{"title":"B2B - Formats pro pour cafés \u0026 pâtisseries","description":"\u003cp data-start=\"73\" data-end=\"302\"\u003eDécouvrez notre \u003cstrong data-start=\"89\" data-end=\"121\"\u003ecollection de matcha premium\u003c\/strong\u003e, spécialement sélectionnée pour répondre aux exigences des \u003cstrong data-start=\"181\" data-end=\"220\"\u003ecafés, salons de thé et pâtisseries\u003c\/strong\u003e en quête de qualité, de régularité et de performance en cuisine comme au barista.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"304\" data-end=\"577\"\u003eIssu de feuilles finement moulues, notre matcha se distingue par sa \u003cstrong data-start=\"372\" data-end=\"454\"\u003ecouleur verte intense, sa texture ultra-fine et son profil aromatique équilibré\u003c\/strong\u003e, alliant douceur végétale et une légère note umami. Idéal pour sublimer aussi bien les boissons que les créations pâtissières.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"coffee-and-tea-example-product-2","title":"Matcha cérémonial  1 kg","description":"\u003cp\u003eNotre Matcha Cérémonial - Grade Économique - a été développé pour la vente en gros B2B et l’usage professionnel en café, offrant une solution rentable au caractère affirmé, particulièrement adaptée aux préparations à base de lait.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe matcha présente un profil intense, dominé par des notes minérales marquées, une tonalité végétale prononcée, une légère pointe métallique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa puissance aromatique lui permet de bien s’exprimer en association avec le lait et les édulcorants, ce qui le rend idéal pour un service en café à fort volume, où la constance et la maîtrise des coûts sont essentielles.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrincipalement recommandé pour les matcha lattes et les boissons lactées, ce grade constitue une base fiable pour les préparations du quotidien, tout en respectant les standards d’un matcha de grade cérémonial.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDétails du produit Grade : Cérémonial (Économique). \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRécolte : Première récolte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProfil gustatif : puissant, dominant minéral, végétal marqué, légères notes métalliques.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApplications : Matcha lattes, boissons à base de lait.\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"1424\" data-end=\"1450\"\u003eDélai de préparation :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e environ 4 semaines (pour garantir une fraîcheur optimale)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoids net : Sac vrac de 1 kg (environ 500 portions).\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"display: none;\" id=\"sconnect-is-installed\"\u003e2.15.1.0\u003c\/div\u003e","brand":"MERABET MATCHA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57391377580416,"sku":null,"price":239.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/2306\/4448\/files\/Captured_ecran2026-02-13a15.35.02.png?v=1771935046"},{"product_id":"matcha-culinaire-grade-economique","title":"Matcha Barista - 1 kg","description":"\u003cp data-end=\"380\" data-start=\"166\"\u003eConçu pour la vente en gros B2B et l’usage en cuisine professionnelle, notre \u003cstrong data-end=\"274\" data-start=\"243\"\u003ematcha culinaire économique\u003c\/strong\u003e offre une solution pratique et rentable pour les boissons, la cuisson, la pâtisserie et le développement de recettes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"703\" data-start=\"382\"\u003eIssu d’un mélange de feuilles de thé de \u003cstrong data-end=\"451\" data-start=\"419\"\u003epremière et deuxième récolte\u003c\/strong\u003e, ce matcha se distingue par son caractère robuste de thé vert, capable de conserver sa saveur même lorsqu’il est intégré à d’autres ingrédients. Son intensité le rend parfaitement adapté aux préparations sucrées comme salées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"901\" data-start=\"705\"\u003eIdéal pour la \u003cstrong data-end=\"800\" data-start=\"719\"\u003epâtisserie, les desserts, les sauces, les boissons et la création de recettes\u003c\/strong\u003e, il garantit des résultats constants dans les environnements professionnels et à forte production.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"927\" data-start=\"903\"\u003e\u003cstrong data-end=\"925\" data-start=\"903\"\u003eDétails du produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1239\" data-start=\"928\"\u003e\n\u003cli data-end=\"966\" data-start=\"928\"\u003e\n\u003cp data-end=\"966\" data-start=\"930\"\u003e\u003cstrong data-end=\"941\" data-start=\"930\"\u003eGrade :\u003c\/strong\u003e Barista (Économique)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1011\" data-start=\"967\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1011\" data-start=\"969\"\u003e\u003cstrong data-end=\"982\" data-start=\"969\"\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e première et deuxième flush\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1086\" data-start=\"1012\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1086\" data-start=\"1014\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1035\" data-start=\"1014\"\u003eProfil gustatif :\u003c\/strong\u003e audacieux, saveur robuste de thé vert\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1176\" data-start=\"1087\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1176\" data-start=\"1089\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1107\" data-start=\"1089\"\u003eApplications :\u003c\/strong\u003e Cuisson, pâtisserie, desserts, boissons, développement de recettes\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1239\" data-start=\"1177\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1239\" data-start=\"1179\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1194\" data-start=\"1179\"\u003ePoids net :\u003c\/strong\u003e Sac en vrac de 1 kg (environ 500 portions)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1270\" data-start=\"1241\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1268\" data-start=\"1241\"\u003eInformations \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1374\" data-start=\"1271\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1324\" data-start=\"1306\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1324\" data-start=\"1308\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1317\" data-start=\"1308\"\u003eMOQ :\u003c\/strong\u003e 1 kg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1374\" data-start=\"1325\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1374\" data-start=\"1327\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1353\" data-start=\"1327\"\u003eDélai de préparation :\u003c\/strong\u003e environ 4 semaines (pour assurer une fraîcheur optimale)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cblockquote data-end=\"1505\" data-start=\"1375\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1505\" data-start=\"1377\"\u003eLe matcha est fraîchement moulu à la commande et soigneusement emballé pour garantir \u003cstrong data-end=\"1502\" data-start=\"1462\"\u003efraîcheur, arôme et couleur optimaux\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp data-end=\"927\" data-start=\"903\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"sconnect-is-installed\" style=\"display: none;\"\u003e2.15.1.0\u003c\/div\u003e","brand":"MERABET MATCHA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57412112155008,"sku":null,"price":159.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/2306\/4448\/files\/Captured_ecran2026-02-13a15.40.04_1ab743d4-a889-416c-896a-707e4da5aad5.png?v=1771932548"},{"product_id":"matcha-ceremonial-premium","title":"Matcha Pure Cérémonial - 1 kg","description":"\u003cp data-end=\"368\" data-start=\"144\"\u003eConçu à partir de \u003cstrong data-end=\"201\" data-start=\"162\"\u003efeuilles de thé de première récolte\u003c\/strong\u003e, notre \u003cstrong data-end=\"238\" data-start=\"209\"\u003ematcha cérémonial premium\u003c\/strong\u003e est développé pour la vente en gros B2B et l’usage dans les cafés professionnels, offrant profondeur, équilibre et polyvalence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"669\" data-start=\"370\"\u003eOmbré pendant environ trois semaines avant la récolte, ce matcha est \u003cstrong data-end=\"460\" data-start=\"439\"\u003emoulu à la pierre\u003c\/strong\u003e pour préserver son caractère naturel. Il présente un profil moyen en corps, avec des notes \u003cstrong data-end=\"575\" data-start=\"552\"\u003edouces\u003c\/strong\u003e, créant complexité et structure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"879\" data-start=\"671\"\u003eLorsqu’il est mélangé au lait, ce matcha conserve sa présence et sa saveur, ce qui le rend parfait pour \u003cstrong data-end=\"804\" data-start=\"775\"\u003eles lattes matcha premium\u003c\/strong\u003e, tout en restant adapté à la préparation traditionnelle raffinée de thé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"905\" data-start=\"881\"\u003e\u003cstrong data-end=\"903\" data-start=\"881\"\u003eDétails du produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"932\" data-start=\"908\"\u003e\u003cstrong data-end=\"919\" data-start=\"908\"\u003eGrade :\u003c\/strong\u003e Cérémonial premium\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"978\" data-start=\"935\"\u003e\u003cstrong data-end=\"948\" data-start=\"935\"\u003eRécolte :\u003c\/strong\u003e Première récolte uniquement\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1032\" data-start=\"981\"\u003e\u003cstrong data-end=\"994\" data-start=\"981\"\u003eOmbrage :\u003c\/strong\u003e Environ 3 semaines avant la récolte\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1092\" data-start=\"1035\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1055\" data-start=\"1035\"\u003eTransformation :\u003c\/strong\u003e Mouture traditionnelle à la pierre\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1195\" data-start=\"1095\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1116\" data-start=\"1095\"\u003eProfil gustatif :\u003c\/strong\u003e corps moyen, saveur douce, astringence délicate\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1273\" data-start=\"1198\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1216\" data-start=\"1198\"\u003eApplications :\u003c\/strong\u003e Lattes matcha premium, usucha, boissons à base de lait\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1336\" data-start=\"1276\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1291\" data-start=\"1276\"\u003ePoids net :\u003c\/strong\u003e Sac en vrac de 1 kg (environ 500 portions)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1367\" data-start=\"1338\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1365\" data-start=\"1338\"\u003eInformations : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1421\" data-start=\"1405\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1414\" data-start=\"1405\"\u003eMOQ :\u003c\/strong\u003e 1 kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1471\" data-start=\"1424\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1450\" data-start=\"1424\"\u003eDélai de préparation :\u003cspan\u003e environ 4 semaines (pour garantir une fraîcheur optimale)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1471\" data-start=\"1424\"\u003eLe matcha est fraîchement moulu à la commande et soigneusement emballé pour garantir une \u003cstrong data-end=\"1599\" data-start=\"1559\"\u003efraîcheur, un arôme et une couleur optimaux \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"sconnect-is-installed\" style=\"display: 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premium\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObjectif :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’Échantillon permet :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- D’évaluer la qualité, la texture et les caractéristiques propres à chaque grade\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- De comparer les modèles selon les besoins spécifiques du client\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- De faciliter la prise de décision pour une future collaboration\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-De structurer une relation professionnelle durable et exclusive\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi choisir Échantillon ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Sélection précise selon le grade\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Transparence sur la qualité proposée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Outil d’aide à la décision pour les partenaires\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Offre strictement réservée aux professionnels\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉchantillon n’est pas un produit destiné à la vente au détail, mais un outil stratégique de sélection, conçu pour accompagner nos futurs partenaires dans un choix éclairé et aligné avec leur positionnement marché.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MERABET MATCHA","offers":[{"title":"Culinary","offer_id":57471448514944,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ceremonial","offer_id":57471448547712,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pure ceremonial","offer_id":57471448580480,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/2306\/4448\/files\/IMG-7093.png?v=1771951341"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0978\/2306\/4448\/collections\/Capture_d_ecran_2026-02-14_a_10.39.53.png?v=1771423089","url":"https:\/\/merabetmatcha.com\/collections\/b2b-formats-professionnels-pour-cafes-patisseries.oembed","provider":"MERABET MATCHA","version":"1.0","type":"link"}